Omena jälkkäri

Edelliseltä aamulta jäänyttä tattaripuuroa jalostetaan omenasoseella ja vaniljakastikkeella.

2 annosta

2 dl       tattarisuurimoista keitettyä puuroa

2           omenaa

2 rkl      sokeria 

1tl         kanelia

1/2 tl     suolaa

Vaniljakastiketta (käytin Oatlyn valmiskastiketta)

Kypsennä kuorittuja ja pilkottua omenoita mikrossa kunnes ovat täysin pehmenneet ja hieman tummuneet (n.15min). Sekoita soseen joukkoon suola, kaneli ja sokeri. Puuro saa olla kylmää.