Tonnikalapizza

220g rahkaa tai partaäijää (10% rasvaa jugurtti)

150g juustoraastetta

2 munaa

0,5dl kookosjauhoa

2rkl psylliumjauhetta

2rkl pellavarouhetta

1tl leivinjauhetta

100g paseerattua tomaattia

1tl yrttisuolaa

makeutusta

mausteita maun mukaan

2prk öljyyn säilöttyä tonnikalaa

1 keltainen paprika

oliiveja

raakoja sipulirenkaita

Sekoita aineet ja levitä mahdollisimman nopeasti pellille kun seos on vielä helposti levitettävissä. Esipaista 200 asteisessa uunissa kunnes pinta hiukan ruskistuu. Levitä täytteet ja nosta lämpötila 225 asteeseen. Paista n.15-20min.